Органический экстракт корня цикория, порошок инулина
Описание продукта
Цикорий (Cichorium intybus) – одно из самых ранних известных и наиболее широко используемых сырьевых материалов для производства заменителей кофе. Основным компонентом корня цикория является инулин, полимер фруктозы, принадлежащий к семейству фруктанов.
Поскольку инулин растворим в воде и не гидролизуется пищеварительными ферментами человека, ожидается, что он будет вести себя как растворимая клетчатка и оказывать гиполипидемическое действие. В питании человека инулин может представлять собой многообещающий источник растворимой клетчатки, когда он присутствует в пище естественным образом или добавляется в рацион.
Функция
Инулин используется для увеличения выработки желчи в печени, увеличения оттока желчи из желчного пузыря и увеличения сократительной способности желчных протоков. Эти действия желчи полезны при многих заболеваниях пищеварения, желчного пузыря и печени.
Инулин также используется для мобилизации жировых запасов в печени и ее детоксикации, а также в качестве естественного средства для снижения уровня холестерина. Описание Артишок веками использовался в традиционной медицине в качестве специфического средства для печени и желчного пузыря. проблемы с печенью и желчным пузырем, диабет, высокий уровень холестерина, гипертония, анемия, диарея (и выделение в целом), лихорадка, язвы и подагра. В Европе его также применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря; в ряде стран стандартизированные растительные препараты производятся и продаются по рецепту при повышенном уровне холестерина, а также при расстройствах пищеварения и печени.
БАЗОВЫЙ АНАЛИЗ
| Анализ | Описание | Метод испытания |
| Другой. Порошок/экстракт | Извлекать | Микроскопия / другое |
| Потери при высыхании | Сушилка | |
| Пепел | Сушилка | |
| Объемная плотность | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Мышьяк (Ас) | ИСП-МС/АОАК 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ИСП-МС/АОАК 993.14 | |
| Свинец (Pb) | ИСП-МС/АОАК 993.14 | |
| Ртуть (Hg) | ИСП-МС/АОАК 993.14 |
Микробный анализ
| Общее количество тарелок | АОАК 990.12 | |
| Всего дрожжей и плесени | АОАК 997.02 | |
| кишечная палочка | АОАК 991.14 | |
| Колиформы | АОАК 991.14 | |
| Сальмонелла | Отрицательный | ЭЛФА-AOAC |
| стафилококк | АОАК 2003.07 |
Заявление о ГМО
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не был произведен из растительного материала ГМО или с его использованием.
Отчет по продуктам и примесям
- Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит и не был произведен с использованием каких-либо из следующих веществ:
- Парабены
- Фталаты
- Летучие органические соединения (ЛОС)
- Растворители и остаточные растворители
Заявление о безглютеновой продукции
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит глютена и не содержит ингредиентов, содержащих глютен.
(Не)/ (Це) Заявление
Настоящим мы подтверждаем, что, насколько нам известно, этот продукт не содержит BSE/TSE.
Заявление без жестокости
Настоящим мы заявляем, что, насколько нам известно, этот продукт не тестировался на животных.
Кошерное заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по кошерным стандартам.
Веганское заявление
Настоящим мы подтверждаем, что этот продукт сертифицирован по веганским стандартам.
Информация о пищевых аллергенах
| Компонент | Присутствует в продукте |
| Арахис (и/или его производные), например протеиновое масло | Нет |
| Древесные орехи (и/или их производные) | Нет |
| Семена (горчица, кунжут) (и/или производные) | Нет |
| Пшеница, ячмень, рожь, овес, полба, камут или их гибриды. | Нет |
| Глютен | Нет |
| Соевые бобы (и/или производные) | Нет |
| Молочные продукты (включая лактозу) или яйца | Нет |
| Рыба или продукты из нее | Нет |
| Моллюски или продукты из них | Нет |
| Сельдерей (и/или производные) | Нет |
| Люпин (и/или производные) | Нет |
| Сульфиты (и производные) (добавлены или > 10 ppm) | Нет |
