Органический сублимированный порошок красного драконьего фрукта, порошок красной питайи (оптовая продажа)
Описание продукта
- Чистая красная питахайя.
- Подходит для добавления в пищу в сухом виде или для последующего регидратации.
- Изготовлено из 100% красной питайи.
Порошок лиофилизированной питайи — это порошок, изготовленный из питайи после сушки методом сублимации. Питайя — питательный тропический фрукт, широко популярный благодаря своему уникальному внешнему виду и богатому содержанию питательных веществ.
Порошок из драконьего фрукта изготавливается из натурального красного драконьего фрукта с использованием технологии вакуумной сублимационной сушки. Процесс включает в себя замораживание свежих фруктов при низкой температуре в вакуумной среде, снижение давления, удаление льда из замороженных фруктов методом сублимации, измельчение сублимированных фруктов в порошок и просеивание порошка через сито с размером ячейки 60 меш.
Сублимационная сушка — это процесс быстрого замораживания свежих плодов драконьего фрукта при низких температурах с последующим удалением влаги в вакуумной среде. Этот метод позволяет эффективно сохранить питательные вещества, цвет и вкус фруктов, а также продлить срок их хранения. По сравнению с традиционными методами сушки, сублимационная сушка лучше сохраняет биологически активные компоненты фруктов.
Питательные вещества
- Богато антиоксидантами:Питайя богата антиоксидантами, такими как витамин С и беталаины, которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением в организме. Антиоксиданты играют решающую роль в защите наших клеток от повреждений и могут снизить риск хронических заболеваний.
- Богато клетчаткой:Сублимированный порошок питайи — отличный источник пищевых волокон, необходимых для здоровья пищеварительной системы. Волокна способствуют регулярному опорожнению кишечника, помогают поддерживать здоровый вес и могут снижать уровень холестерина.
- Низкокалорийный:Для тех, кто хочет контролировать свой вес, сублимированный порошок питайи — это низкокалорийный вариант, который может добавить вкуса и питательных веществ в блюда без излишнего количества калорий.
- Витамины и минералы:Этот суперпродукт является хорошим источником нескольких витаминов и минералов, включая витамин B, кальций, железо и магний, которые жизненно важны для различных функций организма.
- Поддерживает здоровье иммунной системы:Высокое содержание витамина С в порошке питайи может помочь укрепить иммунную систему, облегчая организму борьбу с болезнями.
Преимущества
- Укрепление иммунитета: Богатое содержанием витамина С и антиоксидантов, это средство помогает повысить сопротивляемость организма.
- Способствует пищеварению: Пищевые волокна помогают улучшить здоровье кишечника и предотвратить запоры.
- Средство для похудения: Низкокалорийный и богатый клетчаткой, он идеально подходит для диеты, направленной на снижение веса.
- Красота и уход за кожей: Антиоксидантные ингредиенты помогают бороться со старением и улучшают качество кожи.
Приложение
Как включить в свой рацион сублимированный порошок питайи
Универсальность порошка из лиофилизированной питайи позволяет легко включить его в свой ежедневный рацион. Вот несколько идей:
- Смузи: Добавьте его в свой любимый смузи для придания ему яркого цвета и повышения уровня питательных веществ.
- Выпечка: Используйте его в блинах, кексах или энергетических батончиках для придания дополнительного вкуса и питательности.
- Йогурт или овсянка: Добавьте его в йогурт или овсянку, и вы получите вкусный и полезный завтрак.
- Натуральные пищевые красители: Используйте его в качестве натурального пищевого красителя в десертах и глазури.
- Распылительная сушка: используется в быстрорастворимых твердых напитках, соусах, начинках, мороженом, печенье, тортах, сухом молоке, обогащенных продуктах питания для младенцев и детей младшего возраста, конфетах, пудингах, кулинарии и т. д.
- Лиофилизированный: используется в детских пищевых добавках, выпечке, молочном чае, кондитерских изделиях и других продуктах питания.
Базовый анализ
| Анализ | Описание | |
| Появление | Пурпурно-красный порошок. | |
| Размеры деталей | 60 меш | |
| Вкус | Сладкий, кислый и фруктовый | |
| Влага | 5–8 % | |
| pH | НМТ 5 | |
| Общее содержание золы | НМТ 5% | |
| Кадмий | 1 ppm | |
| Вести | 2 ppm | |
| Меркурий | 1 ppm | |
| Мышьяк | 1 ppm | |
Микробиологический анализ
| Общее количество тараканов | AOAC 990.12 | |
| Общее количество дрожжей и плесени | AOAC 997.02 | |
| Кишечная палочка | AOAC 991.14 | |
| Колиформные бактерии | AOAC 991.14 | |
| Сальмонелла | Отрицательный | ELFA-AOAC |
Информация о пищевой ценности
| Типичные значения | На 100 г |
| Энергия | 444 калории |
| Белок | 11,1% |
| Углеводы | 89% |
| из которых сахара | 56 г |
| Толстый | 5,6 г |
| из которых насыщены | 0,0 г |
| Волокно | 22,2 г |
| Натрий | 0 мг |
Вегетарианский, веганский продукт. Упаковано на фабрике, где также обрабатываются орехи, соя, кунжут, яйца, молоко, горчица, сельдерей, пшеница и глютен.
Срок годности
Температура хранения: от 15°C до 25°C. Хранить в закрытом виде в сухом складском помещении, защищенном от вредителей и прямых солнечных лучей. Не хранить рядом с материалами, издающими сильные запахи.
Заявление о ГМО
Настоящим заявляем, что, насколько нам известно, данный продукт не был произведен из генетически модифицированных растений или с использованием генетически модифицированного растительного материала.
Заявление о побочных продуктах и примесях
- Настоящим заявляем, что, насколько нам известно, данный продукт не содержит и не был изготовлен с использованием каких-либо из следующих веществ:
- Парабены
- Фталаты
- Летучие органические соединения (ЛОС)
- Растворители и остаточные растворители
Заявление об отсутствии глютена
Настоящим заявляем, что, насколько нам известно, данный продукт не содержит глютена и не был изготовлен с использованием каких-либо ингредиентов, содержащих глютен.
Заявление (Бсе)/ (Це)
Настоящим подтверждаем, что, насколько нам известно, данный продукт не содержит возбудителей коровьего бешенства/трансмиссивной губчатой энцефалопатии.
Заявление об отсутствии жестокого обращения с животными
Настоящим заявляем, что, насколько нам известно, данный продукт не тестировался на животных.
Заявление о кошерности
Настоящим подтверждаем, что данный продукт сертифицирован в соответствии со стандартами кошерности.
Веганское заявление
Настоящим подтверждаем, что данный продукт сертифицирован в соответствии со стандартами веганства.
Информация об аллергенах в пищевых продуктах
| Компонент | Присутствует в продукте |
| Арахис (и/или его производные), например, протеиновое масло. | Нет |
| Орехи (и/или их производные) | Нет |
| Семена (горчицы, кунжута) (и/или их производные) | Нет |
| Пшеница, ячмень, рожь, овес, полба, камут или их гибриды | Нет |
| Глютен | Нет |
| Соевые бобы (и/или их производные) | Нет |
| Молочные продукты (включая лактозу) или яйца | Нет |
| Рыба или продукты из нее | Нет |
| Морепродукты или продукты из них | Нет |
| Сельдерей (и/или его производные) | Нет |
| Люпин (и/или его производные) | Нет |
| Сульфиты (и их производные) (добавленные или > 10 ppm) | Нет |
